Gans aufgegessen.
by RozanaIch werd’ nie wieder etwas essen. Zumindest heute nicht mehr.
Sonntag Abend gab es unsere geplante Weihnachtsgans: 5kg Gans, gefüllt mit Äpfeln und Maronen.
Abgesehen davon, dass wir den ganzen Tag am Rotieren waren und gegen Ende festgestellt haben, dass wir keine Geflügelschere hatten, war es ein gelungenes Festessen. Sie war nicht nur nicht trocken, sondern sogar richtig lecker.
Bin gans schön stolz drauf - immerhin habe ich noch nie einen Braten gemacht, geschweige denn eine Weihnachtsgans.
Aber jetzt ist erstmal genug. Weihnachten war schön, ich hoffe für Euch auch - nächstes Jahr gibt es dann… Ente oder so. Wenn ich die Kilos wieder runter habe. Mal sehen.
Jetzt geht es aber an Silvester.
Planung braucht Zeit.
Und noch mehr, wenn man keinen Plan hat.
Hm, die sieht auch lecker aus.
Ich hatte Lachs, Ente und noch so einiges mehr. Aber wir haben nicht gans aufgegessen. Geht ja bei Ente auch gar nicht.
Wir hatten auch noch Ente und Lamm, aber in einer anderen Küche.
Ja, Ente und Lachs waren auch an zwei verschiedenen Tagen und aus zwei verschiedenen Küchen. Hab eben auch zwei ver- bzw. geschiedene Eltern.